Гарбузи-титани: цікава інформація
Восени вони всюди — на ринках, під парканами в селах та у вигляді яскравого декору. Здавалося б, звичайний помаранчевий овоч для каші. Але насправді гарбуз приховує стільки дивацтв, що легко міг би стати головним героєм пригодницького блокбастера. У світі існує цілий рух фермерів, які змагаються у вирощуванні гігантських овочів, і їхні результати змушують затамувати подих.
Цікавинки про гарбуз: нестандартне читання
Абсолютний світовий рекорд у світі гарбузів
У жовтні 2025 року на конкурсі в Англії офіційно зафіксували найважчий гарбуз в історії людства. Його виростили Ієн та Стюарт Патони — брати-близнюки з Великої Британії. Вони не просто фермери, а справжні спортивні садівники, які присвятили цьому хобі понад 50 років свого життя. Брати захопилися гігантськими овочами ще в підлітковому віці, а зараз перетворили це на точну науку.
Їхній переможний гігант на ім’я «Маґл» (на честь людей без магічних здібностей з «Гаррі Поттера») заважив 1 278,8 кілограма! Окружність цього монстра становила майже 6,5 метрів. Щоб просто підняти його і поставити на ваги, довелося викликати спеціальний автомобільний кран.
Українські велетні
В Україні клімат дещо інший, але наші ентузіасти теж показують круті результати. Офіційний національний рекорд тримається на позначці 252 кілограми — такий гарбуз виростило подружжя з Хмельниччини.
А у вересні 2026 року неймовірний результат показав 13-річний школяр із Сумщини Володимир Олійник. Він самостійно виростив на дачі гарбуз вагою 210,7 кілограма! Хлопець ретельно готувався: викопав величезну посадкову яму об’ємом як маленький басейн (2,5 кубометра), заповнив її добривами та невпинно поливав усю рослину. Цей випадок унікальний, адже підліток повністю сам розібрався у складній технології.
Чому гарбуз не тоне
Якщо ви кинете гарбуз у воду, він не піде на дно. Навіть якщо це величезний плід розміром з крісло. Справа в тому, що всередині нього є великі порожнини, заповнені повітрям, а сам м’якуш має низьку щільність. Він працює як справжній рятувальний круг.
Цю фішку швидко розкусили любителі дивного спорту. У США та Канаді щоосені влаштовують гарбузові регати. Дорослі люди беруть гігантські гарбузи, видовбують з них серцевину, сідають всередину з веслами і влаштовують справжні перегони на воді. Керувати таким «човном» дуже важко, але веселощів — море.
Цікавинки про вирощування
Виростити таку махіну зі звичайного насіння не вийде. Усі професіонали, включно з братами Патонами та нашим Володимиром, використовують один особливий сорт — «Атлантичний гігант» (Atlantic Giant) 13-річний школяр із Сум виростив гарбуз вагою понад 200 кг.
- На піку свого росту такий гарбуз може набирати від 18 до 30 кілограмів щодня! Тобто зміни помітні майже на очах.
- Щодня під корінь гігантського куща виливають близько 500 літрів води (це як дві з половиною повні домашні ванни).
- Британські близнюки вирощували свій рекордний овоч у спеціальній комп’ютеризованій теплиці, яка підтримувала ідеальну температуру, щоб шкірка плоду не тріснула від швидкого росту.
Чи смачні гарбузи-гіганти?
Їсти такі гарбузи не радять — через екстремальні розміри їхній м’якуш стає занадто волокнистим і втрачає солодкий смак. Але фермерів це не засмучує. Вони збирають найцінніше — насіння. Кожна штучка з плоду-переможця потім продається на аукціонах за сотні доларів іншим ентузіастам, які мріють виростити наступного короля осені.
Використані джерела:
- BBC News (bbc.com), smithsonianmag.com— історія успіху фермерів-близнюків Патонів.
- Українська правда. Життя (pravda.com.ua) — про гарбуза-рекордсмена «Маґла».
- seeds.org.ua — репортаж про Володимира Олійника.